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- Mar 14 Fri 2014 23:33
▼2014年嘉義真北平餐廳年菜
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▼2013年嘉義真北平餐廳年菜
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▼2011嘉義小原::素食::
- Aug 13 Sat 2011 15:22
▼豆漿製作過程【附圖】
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▼2011年嘉義真北平年菜
- Oct 06 Wed 2010 01:37
▼ 工會聚餐(嘉義小原餐廳)
「小原」餐廳位於嘉義市西區博愛路,前身是海產店,除了前菜有一道冷盤之外,其餘都是熱食,為標準的「台式料理」。
聚餐當天,第一道菜是「烏骨雞湯」,隔壁坐了一位非常活潑的太太,幫我夾了一隻雞翅;很快地,唯一的冷盤上場了,只見每人伸手一夾,所剩不多,她說了聲:「我幫妳服務!」,又幫我在盤子多弄了些菜;並小聲地告訴我:「香腸可以夾多些。」,也多虧她我才沒餓到。怎說?因為對面一家四口,來了個替代姑姑出席的小男生,自己從家裡帶來的碗,容量是餐廳的三倍大……,但套句那太太說的:「我們不會吃輸人家」,於是,就在「菜新鮮,量不多」的餐桌上,展開了一場抓對廝殺。